|
|
Ham Salade Hawai
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gram rijst
125 gram fijn gesneden ananas
12,5ml azijn
50 ml erwtjes of fijngesneden sperzieboontjes
37,5 ml. bakolie
zout en peper
halve komkommer, in stukjes gesneden
250 gram magere ham,of "knakworstjes" gesneden.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst op de gebruikelijke wijze.
Doe olie,azijn,en kruiden in een schaal en doe daar de gekookte rijst bijin,om dit goed door te roeren en helemaal koud te laten worden.
Voeg als dit koud is de ananas,vlees en de groenten bij.Goed roeren,stevig aandrukken,keer het geheel om op een plat bord.
|
|
|